Caprese

5 tomater

3 st Mozzarella Santa Lucia

1 kruka färsk Basilika

salt & peppar

olivolja

balsamvinäger och rödvinsvinäger

Gör så här:  

1. Skölj och skiva tomaterna i tunna skivor.

2. Gör detsamma med Mozzarellan.

3. Ta en rund tallrik och värva med tomat och mozzarella, se ovan på bilden.

4. Salta och peppra lite grand.

5.Sköj basilika och ta bort en x antal basilika blad och lägg över mozzarellan och tomaterna.

6. Lägg över olivolja, balsamvinäger och lite rödvinsvinäger.

Buon Apetit!

 

Margareta

31 oktober 2010 12:11

Åhh... det är så gott. Man blev riktigt sugen när du hade en så fin bild :)

http://masi.bloggplatsen.se

crea-diem

31 oktober 2010 14:18

Tackar så mkt! Tro mig den är obeskrivlig god..Testa och du kommer aldrig att ångra dig =)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

                 Kärlek kan både vara underbart och vara ett helvete!! För några år sen så hjälpte jag alltid mina kill kompisar hur de skulle vara med sina tjejer och hur de skulle hantera sina partners i olika situationer och den ena skull...

   SÅNGER FÖR BARN!! EN ELEFANT En elefant promenerade på en liten spindeltråd. Det tyckte han var så intressant så han gick och hämtade en annan elefant. Två elefanter promenerade ... o s v till nio. Tio elefan...

       Kladdkaka    100 g Arla smör2 1/2 dl strösocker2 ägg1 1/2 dl vetemjöl4 msk kakao 2 tsk vaniljsockerGarnering:Florsocker   Gör så här:   1.Sätt ugnen på 175°. 2.Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan....